Ceļojuma programmas apraksts :

BASKU GARŠAS

3 dažādos Michelin restorānos īpaši piedāvājumi gardēžiem

Šoreiz ielūkosimies basku ģeogrāfijā – Ziemeļspānijā, kur platlapu koku mežiem klātas zaļas virsotnes, auglīgi līdzenumi, Atlantijas krastu veidotas dabiskas ostas un no seniem laikiem līdz mūsdienām saglabājušies autentiski zvejnieku ciemati, lai izsekotu vietējo iedzīvotāju tradicionālās virtuves īpatnībām.

No Latvijas pirmo reizi piedāvājam sekot īstu Ziemeļspānijas un basku garšu profesionālu gardēžu maršrutam, kā arī par vienu no labākajām pasaulē atzītās basku virtuves pavāru darbiem. Restorāniem piešķirtās  Michelin zvaigznes ir rādītājs, ka restorāni ir ne tikai Eiropā novērtēti, bet ar īpaši izmeklētām ēdienkartēm arī starp labākajiem pasaulē. Dosimies uz prestižākajām vīna audzētavām un piedalīsimies vīna degustācijās. Izmantosim iespēju apmeklēt vienu no neabšaubāmi izcilākajām pasaulē gardēžu pilsētām San Sebastianu, un, kopā ar draugiem gatavojot, iepazīsim vīriešu pavāru kluba pasauli. Dodoties pa pilsētas vēsturiskajiem laukumiem, redzēsim par labākā gada bāra titulu vienmēr sacensībā esošos šikos bārus, ar svaigām zivīm nokrautas letes ielu tirgos, pasaulslavenus izmeklētus, kūpinātus sierus un ar slavenajām spāņu olīvām pilnus, jaukus veikaliņus. Apmeklēsim vēršu skējiena rīkotājpilsētu Pamplonu un dosimies pa tās leģendārajām šaurajām ieliņām, kā arī ieturēsim maltīti slavenajā Asador restorānā. No Hondarribias vecajām mājām mūsu ceļojums turpināsies uz Ziemeļspānijas visprestižāko vīnogu audzētavu Ysios un piedalīsimies vīna degustācijā Lasarte-Oria vīna darzā. Viesosimies Bilbao pilsētā un par “pilnību” godalgotā vietējā gardēžu restorānā baudīsim tā īpašos ēdienus.

Esam pagodināti saviem ceļotājiem piedāvāt īstu gardēžu tūres maršrutu, kurā apvienotas noturīgas un tradicionālas metodes ar pārsteidzošiem jauninājumiem, kā arī papildus iespēju izbaudīt lielisku arhitektūru un mākslu.

Ceļojuma programmā iekļautie pakalpojumi:

 

  • Avio biļetes
  • Lidostu nodokļi un biļešu servisa maksa
  • Nakšņošana 4* un boutique tipa viesnīcās ar cenā iekļautām brokastīm (kopā 3 naktis)
  • Viesnīcu un pilsētu nodokļi (tūristu nodokļi)
  • Privāta veselības apdorošināšana ceļojumam
  • Īpaša ceļojuma atcelšanas garantijas polise
  • Vakariņas I (godalgotā gardēžu restorānā):
  • Ceptu sarkano piparu salāti + Cepeškrāsnī pagatavotas garneles + Sēnes ar krējumu + Austeres basku gaumē
  • Pusdienas I (Basku virtuves leģndārs šefs un 3 Michelin zvaigžņu restorāns):
  • “Alma de Jerez” olīveļļa un savvaļas īpašās sēnes /trifeles + Luismi liellopu fileja + Ar šokolādi cepeškrāsnī kristalizēts bumbieris un karameļu saldējums
  • Vakariņas II (Michelin zvaigžņu San Sebastian Restorānā īpašo garšu piedāvājums):
  • Garneles + Skumbriju tartars un seleriju šerbets + Carabinero garneles
  • Grilēta menca + Bresse vista ar melnajām sezama sēkliņām + Mango deserts ar šokolādes gabaliņiem
  • Pusdienas II (Pamplonas slavenajā Asador grilla restorānā):
  • Sezonas salāti + liellopu gaļas steiks T-bone + Mājas virtuves citronu šerbets
  • Vakariņas III (ar Michelin zvaigznēm godalgota pavāra īpašā ēdienkarte):
  • Marinētu dārzeņu un melno sīpolu salāti ar ķiplokiem + Garneles tomātu mērcē + Vaniļas eļļa, Rossini kaviārs un jūras ķemmītes + Sēnes un ziedkāposti krējumā + Pildīta kukurūza un mīdijas
  • Balodis ar kabačiem un kūpinātiem baklažāniem + Vīģes, pistācijas un baltā šokolāde + Krējuma deserts
  • Lasarte – Oria ekskursija
  • Vīna degustācija Ysios vīna audzētavā
  • Bilbao pilsētas apmeklējums
  • Hondarribia apmeklējums
  • Pamplonas pilsētas tūre
  • Starppilsētu transfers
  • Transfērs lidosta – viesnīca – lidosta
  • Matilda Travel profesionālu gidu pakalpojumi angļu/ krievu/ latviešu valodās
  • Gidu, transporta, transporta līdzekļu vadītāju izmaksas (lielceļi, autostāvvietas, transports, izmitināšana, ēdināšana u.c.)
  • Gidu un transporta līdzekļu vadītāju dzeramnaudas (mūsu ceļojumā dzeramnaudas netiek vāktas)

 

Neiekļautie pakalpojumi:

 

  • Pārsniegtās bagāžas izmaksas, viesnīcu papildus maksājumi un personiskie izdevumi
  • Programmā neiekļauto ekskursiju, muzeju ieejas, ēdināšanas un transporta izmaksas